• LE COOKIE. DELICIOSOS DULCES DISEÑADOS EN PARÍS, HORNEADOS EN NUEVA YORK

    RYLAND, PETERS & SMALL LIMITED AGUILAR, S.A. DE EDICIONES - G Ref. 9788403513839 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    En este nuevo volumen de Chic&Delicious, el repostero Francés Mickael Benichou comparte las mejores recetas de su pastelería de Nueva York. Todas ellas están dedicadas a las delicias reposteras tradicionales francesas pasadas por un tamiz americano, y viceversa: macarons de cheesecake, brownies de c...
    Ancho: 190 cm Largo: 190 cm Peso: 335 gr
    Disponible en 3-6 dies
    9,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-03-51383-9
    • Data d'edició : 01/05/2014
    • Any d'edició : 2014
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : RYLAND, PETERS & SMALL LIMITED
    • Nº de pàgines : 64
    • Col·lecció : CHIC&DELICIOUS
    En este nuevo volumen de Chic&Delicious, el repostero Francés Mickael Benichou comparte las mejores recetas de su pastelería de Nueva York. Todas ellas están dedicadas a las delicias reposteras tradicionales francesas pasadas por un tamiz americano, y viceversa: macarons de cheesecake, brownies de caramel au beurre o cookies con trocitos de naranja y chocolate son algunas de ellas.

    Las recetas son de delicadas piezas de repostería fina para darse un gustazo al paladar en alguna ocasión especial. Es el lujo convertido en pastel.

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