• EL ÁRBOL DEL PAN. CASTANEA SATIVA MILLER

    MISTERIOS DE LAS CASTAÑAS Y SUS RECETAS.

    MORGANTI, FLAVIO EVEREST, S.A. Ref. 9788444120409 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Presentado como un romance gastronómico, el autor nos transmite una visión amena y divertida sobre las singularidades y curiosidades que rodean al magnífico (y no siempre conocido) mundo del bajo bosque. El libro cuenta con cientos de anécdotas y curiosidades prologadas por Paco Torreblanca, uno de ...
    Ancho: 23 cm Largo: 28 cm Peso: 250 gr
    Descatalogat
    39,95 €

  • Descripció

    • ISBN : 978-84-441-2040-9
    • Data d'edició : 01/01/2009
    • Any d'edició : 2009
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : MORGANTI, FLAVIO
    • Ilustradors : INDI.ES
    • Nº de pàgines : 192
    • Col·lecció : COCINA DE AUTOR
    Presentado como un romance gastronómico, el autor nos transmite una visión amena y divertida sobre las singularidades y curiosidades que rodean al magnífico (y no siempre conocido) mundo del bajo bosque. El libro cuenta con cientos de anécdotas y curiosidades prologadas por Paco Torreblanca, uno de los más reconocidos pasteleros españoles, con colaboraciones tan importantes como las de Carlos Acoytia o Santiago Pereira, de la Universidad de Lugo. Además de las más de 70 recetas elaboradas por Flavio e ilustrado con más de mil maravillas fotografías.

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