• DICCIONARIO DE GASTRONOMIA Y HOSTELERIA

    MENDEZ-TRELLES, IGNACIO PARANINFO S.A., EDITORIAL Ref. 9788428325578 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Constituye un banco terminológico esencial para cuantos traductores, profesionales y estudiantes de la gastronomía y la hostelería deseen obtener una rápida traslación de conceptos entre los idiomas inglés y español. Con más de diecisiete mil entradas, el consultante puede resolver con facilidad la ...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 440 gr
    No disponible
    25,80 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-283-2557-8
    • Data d'edició : 01/03/1999
    • Any d'edició : 1999
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : MENDEZ-TRELLES, IGNACIO
    • Nº de pàgines : 296
    • Col·lecció : HOSTELERÍA
    Constituye un banco terminológico esencial para cuantos traductores, profesionales y estudiantes de la gastronomía y la hostelería deseen obtener una rápida traslación de conceptos entre los idiomas inglés y español. Con más de diecisiete mil entradas, el consultante puede resolver con facilidad la traducción de practicamente, cualquier término o expresión que desconozca, obteniendo respuestas claras y concisas, sin rodeos sinonímicos que puedan, al final, desvirtuar o, incluso, alejar el sentido correcto de la palabra vertida de un idioma hacia el otro.

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