A partir de los 40, todavía se es joven. Por ello es importante mantener un cuerpo saludable, tanto si se es una mujer como si se es un hombre, con el fin de disfrutar más plenamente de la vida. Este libro aporta consejos prácticos para realizar una dieta equilibrada y saludable, así como una gran variedad de recetas para poder afrontar la parte más difícil: la elección de un menú adecuado y equilibrado, desde el primer plato hasta el postre.