• ALIMENTOS, LOS : LA EVOLUCION DE LA LAIMENTACION

    LA EVOLUCIÓN DE LA ALIMENTACIÓN A TRAVÉS DEL TIEMPO.

    VENTURA, P. EVEREST, S.A. Ref. 9788424159030 Altres llibres de la mateixa col·lecció Altres llibres del mateix autor
    ¿Por qué el hombre empezó a cazar y a pescar? ¿Y cuando se transformá la simple recolección en la ciencia de la agricultura? ¿Cómo afrontaron el aprovisionamiento alimenticio los egipcios y los romanos? ¿Cómo se modificó la alimentación del hombre europeo con los productos importados de AMérica? ¿Po...
    Ancho: 220 cm Largo: 285 cm Peso: 250 gr
    Disponible en 3-6 dies
    14,75 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-241-5903-0
    • Data d'edició : 01/01/1998
    • Any d'edició : 1998
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : VENTURA, P.
    • Traductors : EUROTEXT
    • Nº de pàgines : 64
    • Col·lecció : HISTORIA ILUSTRADA HUMANIDAD
    ¿Por qué el hombre empezó a cazar y a pescar? ¿Y cuando se transformá la simple recolección en la ciencia de la agricultura? ¿Cómo afrontaron el aprovisionamiento alimenticio los egipcios y los romanos? ¿Cómo se modificó la alimentación del hombre europeo con los productos importados de AMérica? ¿Por qué esterilizar y pasteurizar los alimentos ha evitado de manera importante la difusión de las enfermedades? ¿Qué papel juega una dieta equilibrada en el perfecto funcionamiento del organismo del hombre y los animales? ¿Qué armas proporcionará la ingeniería genética en la lucha contra la escasez de los alimentos?
    A todas éstas preguntas responderá esta libro, ofreciéndonos un interesante examen de otra "huella del hombre".

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