El Dietari de mossèn Joaquim Aierdi és un recull de notícies dels fets esdevinguts a la ciutat i al regne de València que el seu autor va anar recollint al llarg de més de vint anys. L’obra ofereix, doncs, un retaule complet de la vida a la València de la segona meitat del segle XVII, que inclou tant els grans esdeveniments (processons, relacions amb la monarquia, revoltes populars, etc.) com els propis de la vida quotidiana (disputes, naixements, casaments i defuncions, baralles i assassinats, etc.). Malauradament, el text del Dietari ens ha pervingut incomplet, ja que dels set volums que el constituïen sols ens n’han arribat dos, els referents als anys 1661-1664 i 1677-1679.
